Ankis julköttbullar
Kallar dom för julköttbullar, men dessa gör jag annars med.
Steker dom i stekpanna och inte i ugn. Gillar doften när jag steker!
Ingredienser:
800 gr nötfärs ( jag använder bara det)
5 dl vispgrädde (ingen light produkt)
1 gul lök
2 ägg
Salt och svartpeppar
Blanda allt och rulla till små köttbullar och stek
sedan i margarin.