Ankis köttfärssås



Nötfärs
Gul lök 2 st
Vitlöksklyftor 3 st
Röd paprika 1 st
Morötter
Krossade tomater med vitlök
tomatpuré eller ketchup
Salt och svartpeppar

Hacka lök och paprika och bryn på det.
Lägg sen i gryta/kastrull.
Stek köttfärsen och krydda.
Lägg i gryta/kastrull. Pressa vitlökarna
över köttfärsen. Skiva morötter och lägg i grytan.
Häll i krossade tomaterna, smaka
av med tomatpuré/ketchup och ev mera kryddor.
Låt puttra ihop en stund tills morötterna är mjuka!
Serveras med Barillas spagetti!


 

Kommentera här: