Äppelkaka på stor plåt

Den här äppelkakan är både lätt och helt underbar. Det bästa är att den går fort att göra. Vill man ha den mera högre så gör man dubbel sats.

4-5 äpplen
2 msk smör (smält)
5 dl vetemjöl
2 dl socker
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 dl mjölk

Smöra plåten rikligt. Blanda allt och häll i plåten. Skala och skiva äpplena med en osthyvel och fördela över smeten.
Strö över socker och kanel och sätt in i ugn ca 225 grader beroendes på ugn i ca 15-20 min.
Låt kakan svalna och skär i rutor.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0