http://ankismat.blogg.se/

Enkla och goda maträtter och bakverk som passar för alla.

Spagetti med Amerikansk BBQ bacon

Kategori: Pasta

Dom här baconen har blivit lite av en favorit här hemma pga den lite annorlunda smaken. Den sätter lite extra krydda när man äter den med spagetti.

Jag har inte direkt mätt upp för antal personer med nedan är för ca 4 portioner.

*500 gr spagetti
*1 påse baby spenat
*3 mindre vitlöksklyftor
*3 paket Amerikanska BBQ bacon
*Lite salt

Koka spagetti enligt anvisning
Dela baconen så dom blir halva. Jag brukar klippa rakt av med sax går fortare.
Lägg baconen i stekpannan från det att den är kall och vrid på högsta värme tills du märker det börjar fräsa i pannan. Sänk till lagom värme.
Lägg dom färdiga baconen i en mindre form eller hur du vill servera dom.
Lägg i spenaten i baconfettet. Pressa vitlöken över och salta.
Häll sedan det över den färdiga pastan som du redan hällt av allt vatten.
Blanda och tillsätt lite olivolja och blanda igen.
Servera till pastan.
Enkelt och gott!

Kommentera inlägget här: