Grillad fläskkarre i marinad av vitlök

Elgrillen är det bästa jag köpt. Imorse la jag fläskkarren i marinad med vitlök.
Så ikväll gjorde jag pommes som var kvar i påsen sen igår. Hör inte till vanligheten att jag använder fryst pommes utan jag gör alltid eget.
Gjorde en enkel sallad av babyspenat, hackad gul lök, majs och citronolivolja med lite extra pressad citron i och kryddor.
Att använda OBH Nordica Optigrill är en härlig känsla. Köttet bli suverränt. Hade aldrig blivit lika gott i en stekpanna.
Såsen längre ner använde vi som tillbehör. Verkligen supergott!
Total grilltid inklusive uppvärming ca 15 min.
Några tärnade Gorgonzola Piccante från Internationella Matmarknaden fick toppa tallriken.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0