http://ankismat.blogg.se/

Enkla och goda maträtter och bakverk som passar för alla.

Pastasallad med räkor

Kategori: Pasta

Enkel och god sallad. Varför slösa massa tid i köket när man kan göra annat på sommaren?

  • Pasta skruvar (ekologiska)
  • Skalade räkor
  • Purjolök
  • Salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • Baby spenat
  • Pesto Vinegrette (Druvans)
Koka pastan enligt anvisning. Salta vattnet. Skär purjon i skivor. När pastan kokat klart sköj i kallt vatten och häll i stor pastaskål. I med purjon, räkor, babyspenat. Krydda med pepparn och häll i peston. Smaka av hur du vill ha den. Serveras kall!

Kommentera inlägget här: