Mumsiga Chokladkakor
Dom här kakorna är ett måste för alla choklad älskare. Går fort att göra
men tar tid i ugnen. Dom bara smälter när man äter dom, en riktig höjdare.
Jag gör alltid dubbel sats och då blir det ca 60 kakor.
200 gr Margarin/smör
1 dl cacao
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 1/2 dl strösocker
Arbeta degen för hand tills den känns smidig. Den som är van
tar bara en liten klick och rullar till lagom storlek.
Ska se ut ungefär som chokladbollar i stl.
Grädda kakorna på översta falsen i 50 grader i 2 timmar.
Låt kallna i ugnen.