Pizza på Liba bröd

Hade aldrig ätit denna förut men så såg jag på flera stälken inkl min matgrupp på Fb dom som gjort pizza på detta bröd.
Och det blev superbra! Går ju fort att göra även när man inte orkar eller har tid att stå länge i köket.
Pizza för 2 pers

  • 2 Liba bröd
  • 1 burk Mutti passerade tomater
  • 1/2 dl Mutti tomatpure
  • Olja
  • Vitlök
  • Oregano
  • Grovmalen svartpeppar
  • Mozzarella
  • Prosciutto
  • Ruccola
Häll tomaterna i en kastrull tillsammans med tomatpure, pressad vitlök/vitlökspulver, oregano, peppar och oljan. Låt puttra ihop.
Bred såsen över båda bröden. Lägg på osten.
In i ugn 5-8 min i 200 gr beroendes på ugn. Kolla av.
Ta ut och lägg på prosciutton och lite ruccola.
*Man kan naturligtvis lägga på precis vad man vill själv.