Stekt falukorv med stuvade morötter

Det här är väl husmanskost. Så länge sedan jag åt det så nu blev det äntligen av.


Skär morötter i bitar och koka dom i vatten ca 10 min. Häll av vattnet.

Tag en kastrull och häll i lagom med mjölk och låt det puttra upp svagt. Lägg i bitarna av morötter och puttra upp och red av med maizena till tjocklek du vill ha. Jag föredrar lösare. Krydda av med salt och peppar.

Koka potatisen och under tiden steker du den skivade falukorven.

God husmanskost på ett enkelt vis!

Kommentera här: