Ankis korvstroganoff
Korv
Grädde (använder riktig grädde och ingen light)
Gul lök
Röd paprika
Chilisås man kan använda ketchup med.
Smaka ev av om du vill ha kryddor i.
Ris. Jag brukar använda basmatiris
Serveras gärna med en sallad till.
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skär korven i strimlor eller hur du vill ha den.
Bryn i stekpanna så den får fin färg.
Lägg i gryta.
Stek den hackade löken samt paprikan i stekpannan, sen i grytan.
Häll över grädden och smaka av med chilisås eller ketchup.
Mycket mustig och god blir den!