Fettuccine med smak av spenat

Det här måste vara den enklaste och snabbaste rätten jag gjort, men så oerhört gott.

  • Färsk fettuccine med smak av spenat
  • Smör/margarin
  • Salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • Kvist tomater
  • Färskriven parmesan
Koka den färska pastan enligt anvisning (2-3 min)
Hacka tomaten/tomaterna och lägg i en skål och krydda med svartpepparn
Häll den färdiga pastan i ett durkslag och sedan tillbaka i kastrullen. Blanda ner smör/margarin till den smält.
Lägg på en tallrik och häll över den hackade tomaten. Blanda. Toppa med färskriven parmesan.

Enklare än så här kan det aldrig bli och så gott!


Kommentera här: