Pasta med tomatsås

Den här rätten går att göra hur man vill. Vegansk, vegetsrisk osv... Du avgör själv! Själva tomatsåsen är vegansk och jag måttar som vanligt inte och när jag gjorde denna så kryddade jag rejält.

  • Valfri pasta
  • 2 burkar Kung Markattas krossade tomater
  • 1 "tetra" krossade tomater "Basilika"
  • 3 pressade vitlökar
  • Rapsolja
  • Salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • Chiliflakes
  • Basilika
  • Tomatpure
  • Frysta ärtor
Hetta upp en gryta med olja. Ta gärna mer olja än normalt.
Lägg i de frysta ärtorna och låt puttra i oljan ca 5 min och rör om under tiden. Pressa i vitlöken.
Häll i krossade tomaterna och rejält med pure. Krydda och smaka av. Låt puttra en stund på medelvärme. Smaka av igen. 
Koka pasta enligt anvisning. Detta recept är för ca 4 personer.



Kommentera här: